磷酸鹽
食品添加劑復配水產制品水分保持劑
用途: 用于冷凍水產品、冷凍魚糜制品（包括魚丸等）、預制水產品（半成品）、水產品罐頭。
包裝: 25公斤紙塑復合袋
項目 | 指標 |
感官要求 | 不應有異味、異臭，不應有腐敗及霉變現象，不應有視力可見的外來雜質。 |
砷（以 As 計）/（mg/kg） ≤ | 2.0 |
鉛（Pb）/（mg/kg） ≤ | ≤2.0 |
注：可按客戶需求進行個性化定制。
用途: 用于冷凍水產品、冷凍魚糜制品（包括魚丸等）、預制水產品（半成品）、水產品罐頭。
包裝: 25公斤紙塑復合袋
項目 | 指標 |
感官要求 | 不應有異味、異臭，不應有腐敗及霉變現象，不應有視力可見的外來雜質。 |
砷（以 As 計）/（mg/kg） ≤ | 2.0 |
鉛（Pb）/（mg/kg） ≤ | ≤2.0 |
注：可按客戶需求進行個性化定制。